Kertas Kraft Material Serbaguna untuk Kemasan Food Grade dan Ramah Lingkungan
Dalam era di mana kesadaran lingkungan semakin meningkat, bisnis dari berbagai sektor mulai beralih ke bahan kemasan yang lebih berkelanjutan. Salah satu material yang sedang naik daun dan banyak digunakan dalam industri kemasan adalah kertas kraft. Material ini dikenal karena kekuatannya, tampilannya yang alami, dan yang paling penting sifatnya yang ramah lingkungan serta aman untuk penggunaan food grade.

Apa Itu Kertas Kraft?
Kertas kraft berasal dari kata “kraft” yang berarti “kekuatan” dalam bahasa Jerman. Nama ini bukan tanpa alasan proses pembuatannya melalui metode khusus yang disebut kraft process, yaitu pengolahan serat kayu (biasanya pinus atau bambu) dengan bahan kimia untuk memisahkan lignin dari selulosa. Hasilnya adalah lembaran kertas yang kokoh, fleksibel, dan memiliki tekstur serat yang khas.
Warna alami kertas kraft biasanya coklat muda atau krem, namun ada juga varian putih yang dihasilkan melalui proses pemutihan (bleaching). Meski tampil sederhana, kertas ini punya nilai estetika tersendiri yang sering diasosiasikan dengan kesan “organik”, “minimalis”, dan “eco-friendly”.
Kelebihan Kertas Kraft Dibandingkan Material Lain
1. Ramah Lingkungan
Kertas kraft dapat terurai secara alami dan 100% dapat didaur ulang. Ini menjadikannya pilihan utama bagi bisnis yang berkomitmen terhadap praktik hijau dan ingin mengurangi jejak karbon.
2. Kuat dan Tahan Sobek
Berbeda dari kertas biasa, struktur serat pada kraft paper lebih padat, membuatnya tahan terhadap tekanan dan robekan. Karena itu, banyak digunakan untuk kantong belanja, pembungkus makanan, hingga kemasan ekspor.
3. Aman untuk Makanan (Food Grade)
Varian food grade kraft paper bebas dari bahan kimia berbahaya. Biasanya digunakan untuk bungkus burger, nasi kotak, kue, dan makanan siap saji tanpa risiko kontaminasi.
4. Nilai Estetika Tinggi
Warna coklat alami memberikan kesan rustic dan natural, sangat cocok untuk merek yang ingin tampil sederhana namun elegan. Banyak brand kopi dan bakery yang memilih kertas kraft untuk memperkuat citra “handmade” dan “authentic”.
5. Fleksibel dan Mudah Dicetak
Walaupun permukaannya agak kasar, kertas kraft sangat mudah disablon atau dicetak dengan desain logo dan warna. Ini membantu bisnis menampilkan identitas merek tanpa harus menggunakan kemasan plastik.
Jenis-Jenis Kertas Kraft dan Fungsinya
1. Kertas Kraft Coklat
Jenis paling umum yang digunakan untuk kantong belanja, pembungkus kado, dan tas kemasan. Warna alaminya menjadi daya tarik utama.
2. Kertas Kraft Putih (Bleached Kraft Paper)
Melalui proses pemutihan, jenis ini tampil lebih bersih dan cocok untuk produk premium seperti kosmetik, roti, dan kemasan hadiah.
3. Kertas Kraft Laminasi
Memiliki lapisan pelindung (biasanya PE atau PLA) yang membuatnya tahan terhadap minyak dan kelembapan. Cocok untuk kemasan makanan berminyak atau minuman.
4. Kertas Kraft Daur Ulang
Dibuat dari kertas bekas yang diolah kembali. Selain lebih ekonomis, pilihan ini memperkuat citra ramah lingkungan bagi bisnis.
5. Kertas Kraft Berlapis Aluminium
Digunakan untuk produk makanan dan minuman yang membutuhkan perlindungan ekstra terhadap udara dan cahaya.
Mengapa Cocok untuk Kemasan Food Grade
Kertas kraft bukan hanya kuat dan menarik, tapi juga aman untuk kontak langsung dengan makanan. Dalam dunia industri makanan cepat saji dan bakery, keamanan bahan kemasan menjadi prioritas. Kraft paper food grade tidak mengandung zat berbahaya seperti BPA, pewarna sintetis, atau residu kimia.
Beberapa keunggulan tambahan:
- Tahan terhadap panas dan minyak.
- Tidak mudah lembek saat terkena kelembapan.
- Dapat dikomposkan tanpa menghasilkan limbah toksik.
Oleh karena itu, banyak brand F&B (Food & Beverage) kini mengganti kemasan plastik dengan kraft paper, seperti rice bowl, paper bag, burger wrap, sandwich box, dan cup sleeve.
Tips Memilih Kertas Kraft yang Tepat
Sebelum membeli kertas kraft, perhatikan beberapa hal berikut:
1. Tentukan Tujuan Penggunaan
Apakah untuk kemasan makanan, tas belanja, atau keperluan branding? Masing-masing memerlukan spesifikasi berbeda.
2. Cek Ketebalan (GSM)
Untuk produk berat seperti nasi kotak, gunakan kertas dengan GSM tinggi (di atas 120 gsm). Sedangkan untuk pembungkus ringan seperti sandwich, GSM 70–90 sudah cukup.
3. Pastikan Sertifikasi Food Grade
Jika digunakan untuk makanan, pilih kertas dengan standar food grade certification agar aman untuk konsumen.
4. Gunakan Penyedia Terpercaya
Beli dari produsen atau penyedia yang sudah berpengalaman dan memiliki ulasan baik agar kualitas konsisten dan hasil cetak rapi.
5. Pertimbangkan Desain Custom
Menambahkan logo, warna khas merek, atau pesan singkat pada kemasan kraft dapat meningkatkan nilai branding tanpa merusak tampilan alami kertas.
Tren Penggunaan Kertas Kraft di Indonesia
Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan terhadap kemasan ramah lingkungan meningkat tajam. Pemerintah juga mulai mendorong pembatasan plastik sekali pakai di berbagai kota besar. Tren ini membuat bisnis kuliner, ritel, hingga e-commerce beralih ke kemasan berbasis kertas kraft.
Beberapa alasan utama mengapa tren ini berkembang:
- Kesadaran konsumen meningkat terhadap isu lingkungan.
- Estetika produk yang lebih menarik di media sosial.
- Harga kompetitif dibandingkan material sintetis premium.
- Kemudahan branding karena permukaan kertas mudah disablon atau dicetak.
Dengan kombinasi faktor-faktor tersebut, kertas kraft kini menjadi simbol gaya hidup berkelanjutan dan pilihan cerdas bagi bisnis modern.
Kesimpulan

Kertas kraft bukan sekadar bahan kemasan, tetapi representasi dari nilai keberlanjutan dan tanggung jawab sosial bisnis masa kini. Dengan daya tahan tinggi, tampilan alami, dan sifat biodegradable, material ini menjadi solusi ideal untuk berbagai kebutuhan mulai dari kemasan makanan, tas belanja, hingga produk kosmetik.
Bagi bisnis yang ingin tampil profesional, ramah lingkungan, sekaligus menjaga keamanan produk makanan, kertas kraft adalah investasi yang tepat. Pilih jenis dan ketebalan yang sesuai dengan kebutuhan, dan pastikan Anda bekerja sama dengan penyedia terpercaya.
Ingin Kemasan Food Grade Ramah Lingkungan?
Untuk kamu yang ingin menggunakan kemasan berbahan kertas kraft food grade dengan desain custom, Pick and Pack Indonesia siap membantu. Kami menyediakan berbagai jenis kemasan kertas, paper bowl, lunch box, dan paper bag yang terbuat dari bahan food grade, aman, dan bisa disesuaikan dengan identitas merekmu. Solusi praktis untuk bisnis makanan, minuman, atau retail yang ingin tampil profesional sekaligus peduli lingkungan.